Γράφει ο Ερμής:

Αφουγκράζομαι τη σιωπή της πολύβουης πόλης.

Απόμακροι ψίθυροι που δεν αντιλαμβάνομαι τη σημασία τους.

Σταδιακά το αυτί μου συνηθίζει τον παλμό τους και ο ήχος τους εντείνεται.

Οι κραυγές τους με τρομάζουν. Είναι ένα άτυπο «κατηγορώ» για όλα όσα συμβαίνουν και παράλληλα μια έκκληση βοήθειας.

Κοιτάζω γύρω μου. Οι άνθρωποι περνούν αδιάφοροι και βιαστικοί.

Μόνο εγώ ακούω τελικά; Γιατί όχι και οι άλλοι;

Προχωρώ. Θέλω να φωνάξω, να παλέψω, να γιατρέψω τις πληγές.

Είμαι μόνος και αδύναμος. Ένας κούκος δεν φέρνει την άνοιξη.

Σκύβω το κεφάλι απογοητευμένος. Μικρά φυλλαράκια ξετρυπώνουν από τις σπασμένες πλάκες του πεζοδρομίου.

Η ελπίδα είναι εδώ. Η ζωή επίσης.

Πόσο μακριά είναι άραγε η έξοδος του τούνελ;

Πότε θα παραχωρήσει τη θέση του ο χειμώνας στο καλοκαίρι;

 

Συνταγή της Αμβροσίας: Καλοκαιρινό άρωμα

Υλικά:

1 κιλό πράσινα μήλα (πλυμμένα και κομμένα σε τέσσερα κομμάτια, χωρίς να αφαιρεθεί η φλούδα και τα κουκούτσια)

½ κιλό ζάχαρη

1 κιλό τσικουδιά (άοσμη και δυνατή)

1 κιλό κουαντρό

3 λοβούς βανίλιας (κομμένους)

 

Εκτέλεση:

Βάζουμε όλα τα υλικά σ΄ ένα μεγάλο βάζο, που κλείνει αεροστεγώς. Τοποθετούμε το βάζο σε σκιερό σημείο και ανακινούμε το περιεχόμενο 2 – 3 φορές ημερησίως, για 1 μήνα. Στη συνέχεια, στραγγίζουμε σ΄ ένα τουλπάνι το ποτό και το αδειάζουμε σε κρυστάλλινη μποτίλια.

 

Πίνακας: «View of Heath Street by night», Atkinson Grimshaw (1882)

Please follow and like us:

Comments

comments